新メニューのご案内
梅雨間近のなか嬉しい晴れ間
お食事の前に食前酒を楽しむ
”アペ”、goblinでいかがですか
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新メニューは初夏を感じる食材が盛りだくさん！ぜひご笑味くださいませ♪
◎ ゴールドラッシュの冷製ポタージュ
香るだけで嬉しくなる豊潤な香りと甘みがぎゅっと詰まったスイートコーン。
爽やかなレモングラスのジュレ、香ばしくバルサミコでソテーしたとうもろこしの実とご一緒にどうぞ！
◎オードブル4種盛り合わせ
色々なお味を少しずつ楽しんで頂ける盛り合わせです。
・メバルのマリネ
・ガーリックシュリンプ
・ビーツのパンナコッタ
・黒豚のアメリカンドッグ
◎ジャークチキンのサラダ仕立て
岩手県いわいどりをライムや数種のハーブ、自家製スパイスミックスでマリネして焼き上げた特製ジャークチキン。キャロットラペやレンコンチップスなどと合わせた香り・味わい・歯応えの彩り豊かなサラダをお楽しみ下さいませ♪
スタッフがフランスへ発つ日が近づいて来ました！新しい旅立ち、皆で応援です
goblinでは共に働く仲間を募集しています！キッチン・ホール共に、一緒に盛り上げてくれる方をお待ちしております。詳細はお気軽にお問い合わせ下さい！
【Goblin NIshiazabu】
平日 18:00~1:00(Food L.O.)
土日祝 16:00~0:00
TEL 03 5466 7728
