木下牛の取扱開始
この度goblinにて希少な木下牛をお取り扱いさせていただく運びとなりました 木...
オーナーの出身地、佐賀県唐津の中心に世界中から厳選した素材を、ワインとの相性を大切に考え料理しています。旬の食材や季節感を大事にしたオススメの黒板メニューは2週間ごとに内容を一新し、その時期の一番美味しいものをご用意いたしております。
ブルゴーニュを中心として世界各国からセレクトされたワインをご用意しています。豊富なグラスワインは50種以上。シャンパーニュや白、赤、デザートワインまで幅広く楽しめます。お食事に合わせたマリアージュや、お好みに合わせた一杯をお気軽にご相談ください。
6m超の一枚板で造られたカウンター、ギャラリー風のウォークインセラー、こだわりのインテリア、お客さまの手に触れる小物に至るまで、大人の遊び場として相応しいものだけを選び抜き、空間を演出しています。
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