新メニューのご案内
この連休中も土日祝のgoblinは16時からオープンしております
台風の影響が心配されますね
遠出のご旅行やレジャーなどご予定変更された方も多いのではないでしょうか。
そんな中でも秋の味覚と美味しいワインを
ゴブリンで！楽しいお時間をお過ごし下さいませ
新メニューのご紹介です！
◎鴨コンフィとジロール茸のサラダ
旨みの濃いフランス・シャラン産の鴨のモモ肉をより味わい深くコンフィに。香り豊かさな旬のジロール茸と合わせたワインもすすむサラダです
２色の色鮮やかで爽やかなキャロットラペとワサビ菜がアクセント。バルサミコのソースで仕上げました。
２色の色鮮やかで爽やかなキャロットラペとワサビ菜がアクセント。バルサミコのソースで仕上げました。
◎モン・サン・ミシェル産ムール貝のマリニエール
お待たせしました！この時期を楽しみにしていらっしゃる方も多いのでは！
フランス、モン・サン・ミシェルから届く、このムール貝ならではの香り・旨み・余韻は白ワインで蒸しあげたそのスープまで残さず味わい尽くしたい一皿です。
添えたバケットで最後の一滴まで楽しんで下さい♪
ぜひ！ご賞味ください
