新メニューのご案内

新年明けましておめでとうございます
新たな年を迎え、新メニューで
営業スタート致しました
スタッフ全員、元気に皆さまのご来店を
お待ちしております!
本年もどうぞよろしくお願い致します!!
goblinは土日祝、
16時からオープンしております
新メニューのご紹介です
◎オニオングラタンスープ
飴色に炒めた玉ねぎに自家製ブイヨンとポワローを加えたスープは優しい甘さと旨みが体じゅうに広がります!香ばしいクルトンとグリュイエールチーズが決め手!アツアツ、ふぅふぅしながら楽しんで下さい♪

・スミイカ炙りとカリフラワー
・鴨のリエット
・イワシのタルト
・ビーツのレムラード
色々なお味を少しずつ♪召し上がって頂ける盛り合わせです。

丁寧に下処理したトリッパはスイートチリを効かせたサラダに。赤玉ねぎ、ケッパーやトマト、ロメインレタスにパクチー。
色々な歯ごたえ・香り・味わいが楽しいハーモニー♪
色々な歯ごたえ・香り・味わいが楽しいハーモニー♪
ぜひお試しください!
この他にも、ジビエやお料理にぴったりのワインをご用意しております

