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【11周年目前】特別なシャンパーニュをグラスで

4月29日にgoblinは11回目の誕生日を迎えます。
これも、日頃ご愛顧頂いている沢山のお客様のおかげです。
皆様本当にありがとうございます!

感謝の込めて、誕生月の4月はいつもとは違う特別なシャンパーニュをグラスでご用意してます♪

・ル プル プネ ブルデトワール ¥1800
・2009 ル プル プネ ミレジメ ¥2200

ブルデトワール は”星の泡”という意味の、華やかで余韻が長く伸びやかな酸が特徴のブランドブラン◎
2009 ミレジメは、うっとりする香りと味わいが特徴の熟成したシャンパーニュ★
この機会に是非両方お楽しみ下さい!

料理も新メニューです♪

・花ズッキーニ リコッタチーズ詰めフライ

花の中にリコッタチーズを詰めて、サックサクのフライで☆
熱々のチーズの美味しさと、ズッキーニのジューシィさが絶品!

・仏シャラン産 鴨のローストと仏ロワール産 ホワイトアスパラのポワレ

しっとりと柔らかく味わいの強い仏シャラン産鴨を、ローストして旨味を閉じ込めます♪
旬の仏ロワール産 ホワイトアスパラは、春を感じるみずみずしい美味しさ◎
是非ご賞味下さい★

皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。

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