News

おすすめ料理の紹介

秋雨で寒い日が続きますね。
そんな日は、美味しい料理とワインで気分を上げていきましょう!
本日から、新しいメニューになります♪

・オードブル4種盛合わせ

(モルタデッラのパナード イカとパプリカのカクテル サツマイモとリンゴのサラダ サーモンと大根ピクルス)
サクッともっちり甘味のあるパナードにモルタデッラの塩味が◎

スルメイカとパプリカをサッパリピリ辛で☆

サツマイモの旨味とリンゴの食感が相性抜群!
脂ののったサーモンと大根の甘酢漬けがベストマッチ★

・マグレ鴨の燻製と柿のサラダ仕立て

旨味の濃厚なブルターニュ産マグレ鴨を、燻製して香り高く♪
今が旬の柿の、甘味と食感が鴨の燻製によく合います◎

シンプルにヴィネグレットで和えたサラダにもバッチリ★
是非ご賞味下さい!

※今回のメニューは10/9までとなります。

皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。

関連記事一覧

Daily