おすすめ料理の紹介
おすすめ料理のご紹介です！
★おすすめ料理★
・戻りガツオのタタキ ニース風サラダ
戻りガツオは脂がのっていながら、綺麗な酸味が特徴☆
まだまだ暑さが残るこの時期にピッタリな、食欲をそそる食材です♪
アンチョビ、オリーブ、玉子を使ったニース風サラダ仕立てでご用意します◎
・モンサンミッシェル産ムール貝 リゾットミラネーゼ
小粒ながら強い旨味が特徴の、モンサンミッシェル産ムール貝をリゾットで★
ムール貝と相性抜群のサフランとチーズが、旨味たっぷりのリゾットをよりいっそう引き立てます♪
水菜のシャキシャキとした食感が、良いアクセントに◎
是非ご賞味下さい！
※今回のメニューは9/11までとなります。
皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。
