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おすすめ料理の紹介

おすすめ料理のご紹介です!

★おすすめ料理★

・戻りガツオのタタキ ニース風サラダ

戻りガツオは脂がのっていながら、綺麗な酸味が特徴☆
まだまだ暑さが残るこの時期にピッタリな、食欲をそそる食材です♪
アンチョビ、オリーブ、玉子を使ったニース風サラダ仕立てでご用意します◎

・モンサンミッシェル産ムール貝 リゾットミラネーゼ

小粒ながら強い旨味が特徴の、モンサンミッシェル産ムール貝をリゾットで★
ムール貝と相性抜群のサフランとチーズが、旨味たっぷりのリゾットをよりいっそう引き立てます♪
水菜のシャキシャキとした食感が、良いアクセントに◎
是非ご賞味下さい!

※今回のメニューは9/11までとなります。
皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。

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