生産者来日パーティーのお知らせ

お知らせです！

1月25日(土) 18:00〜20:00で、ペルネパーティを行います☆
goblinのスタンダードシャンパンであるPernet & Pernetの生産者であるクルト氏の来日に合わせて、5つのキュベを飲み比べ出来るスペシャルなパーティです♪

シャンパンフリーフローのフードはブッフェスタイルで、会費は¥13000◎
参加希望のご連絡をお待ちしてます！

それでは、寒い日が続きますがそんな寒い日にピッタリの料理のご紹介を♪

・アンコウと椎茸 ほうれん草のグラタン
プリッとして弾力がありしっかりした味わいのアンコウと、香りの豊かで食感のよい椎茸とほうれん草を熱々のグラタン仕立てに★
正に寒い冬にピッタリの逸品です！

・仏産 コートドヴォーのロースト
仏産 仔牛のローストは柔らかくジューシィで、旨味もバッチリ☆
ポワロー ニンジン ジャガイモのエクラゼは、ほっくり感と優しい味わい♪
芽キャベツのソテーは瑞々しく歯応え抜群◎

是非ご賞味下さい！
皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。