ムール貝フェア

お知らせです！
８月２2日(木)〜9月３日(火)で、再び仏　モンサンミッシェル産　ムール貝のフェアを行ないます★
７月末に、仏　モンサンミッシェル産　ムール貝のフェアを行なった際は、フランスでの猛暑の影響でムール貝の入荷が止まってしまい、途中で断念せざるをえませんでした。。。
最近になってようやくムール貝の入荷が安定してきて、『ムール貝無いの？』というお客様のご要望に、ようやくお応え出来るようになりました◎
楽しみにしていて下さい♪
今の黒板メニューも残すところ後２日です。
紹介しきれてなかったメニューをご紹介します☆

・戻りガツオとアワビ茸のフリット
8月も半ばを過ぎて、戻りガツオの季節になってきました！
脂ののった戻りガツオは、旨味も食べ応えも抜群◎
アワビ茸の弾力ある食感と一緒にお楽しみ下さい★

・仏　ブルターニュ産　仔牛のロースト
仏　ブルターニュ産の仔牛は、しっとりと柔らかな肉質ながら、ジューシィで旨味もバッチリ♪
いくらでも食べることが出来そうな軽やかな食後感は、夏にピッタリです☆
是非ご賞味下さい！

皆様にお会い出来るのを楽しみにお待ちしてます。