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新メニューのご案内

早いもので明日からもう10月!🎃

秋の味覚、旬の食材、続々登場です🌟

◎サバのリエットと

ブラウンマッシュルームのサラダ
脂がのってきた旬の鯖は粒マスタードをきかせて形を残した食べ応えのあるリエットに。フレッシュな生のブラウンマッシュルームで爽やかな秋らしいサラダです。
◎ホッキ貝のムニエル

 黒舞茸と蓮根のコンフィ添え

ホッキ貝をムニエルに!意外な調理法と組み合わせの、旨み香り歯応え楽しい一皿♪

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