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おすすめ料理のご紹介

おすすめ料理のご紹介です!

★おすすめ料理★

・新ゴボウの冷製ポタージュ

今が旬の新ゴボウを冷製のポタージュ
さらりとした冷製ポタージュは、優しく上品な香りで風味がとても良いです。
バルサミコでソテーした新ゴボウの食感と旨味が、冷製ポタージュに深みをプラス。

・イタリア産 馬肉ランプのロースト 姫人参とクレソン

イタリア産馬肉は、旨味たっぷりで抜群の美味しさ
しっとりとして、ジューシーかつ柔らかな肉質がたまりません!
クレソンの爽やかな苦味と、クミンを使ってキャラメリゼした姫人参との相性もバッチリ
是非ご賞味下さい。

※こちらのメニューは、6/5までとなります。

皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。

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