おすすめ料理のご紹介
おすすめ料理のご紹介です！
★おすすめ料理★
・新ゴボウの冷製ポタージュ
今が旬の新ゴボウを冷製のポタージュ
さらりとした冷製ポタージュは、優しく上品な香りで風味がとても良いです。
バルサミコでソテーした新ゴボウの食感と旨味が、冷製ポタージュに深みをプラス。
・イタリア産 馬肉ランプのロースト 姫人参とクレソン
イタリア産馬肉は、旨味たっぷりで抜群の美味しさ
しっとりとして、ジューシーかつ柔らかな肉質がたまりません！
クレソンの爽やかな苦味と、クミンを使ってキャラメリゼした姫人参との相性もバッチリ
是非ご賞味下さい。
※こちらのメニューは、6/5までとなります。
皆様に会えるのを楽しみにお待ちしてます。
